Om oss
Eva på torget vår egen lilla familjerestaurang. Vi känner oss som hemma, hela familjen jobbar ju här. Vår förhoppning är att ni ska göra det samma oavsett om ni kommer själva, med vänner, som par eller med familjen.
Eva Gilck
Det är jag som fått ge namn åt restaurangen. Jag lagar maten och hittar på nya projekt.
Favorit mat: (just nu, för det ändras) Carpaccio
Dryck: Bubbel i alla former, champagne, mousserande och vårt eget bubbelvatten.
Personligt: Älskar att ha semester..
Åke Gilck
Allt i allo som ansvarar för drycken och serverar men mest pratar han med gästerna i lugn och ro.
Favorit mat: Gratinerad getost och på äpple ska det vara.
Dryck: Vin från producenten Spinetta i Piemonte, Italien.
Personligt:
Viktor Gilck
Pluggar i Lund. Han serverar och hjälper till i köket.
Favorit mat: Gratinerad getost
Dryck: Bishopfinger.
Personligt:
Iris
Ny i gänget som studerar och jobbar lite extra
Favorit mat:
Dryck:
Personligt:
Johanna Lundvall
Pigg och glad tjej som pluggar i Lund nu och jobbar extra ibland
Favorit mat:
Favorit dryck:
Personligt:
Petter Englund
Vår snabba diskare
Favorit mat:
Favorit dryck:
Personligt:
Julia
Vår nya duktiga servitris med humor
Favorit mat:
Favorit dryck:
Personligt:
Linda
En av våra nya servitriser som gärna vill bli officer
Favorit mat:
Favorit dryck:
Personligt:





